Ya, alih-alih membuang makanan yang tersisa, restoran Pappadavada mengajak pelanggan mereka dan masyarakat setempat untuk menempatkan sisa makanan di kulkas yang telah tersedia di luar restoran mereka. Makanan akan tersedia secara gratis bagi siapapun orang yang merasa lapar.
Minu Pauline sang pemilik Pappadavada menuturkan bahwa ia menyebut kulkas tersebut dengan nama "nanma maram" yang berarti "pohon kebaikan." Dia memulai proyek ini pada 24 Maret 2016 dengan membuka kulkas tersebut selama 24 jam sehari selama 7 hari dalam seminggu.
Dalam sehari, Pauline bisa menempatkan 75 sampai 80 porsi makanan di lemari es. "Terkadang saya menempatkan 100 porsi makanan di sana," ucap Pauline.
( sumber )